Gemeinsames Kochen
Am 7. Juni findet eine Kräuterwanderung statt.SYMBOLFOTO: FR
Artikel vom: 30.05.2023
Blumenthal – (RDR) Das Klimaquartier Blumenthal mit dem Gemeinschaftsgarten „BlumenKohl“ und der Klima-Werkstatt bieten wieder nachhaltige Projekte für Jung und Alt an. Am Mittwoch, 7. Juni, 10 bis 12 Uhr, steht eine Kräuterwanderung auf dem Programm. Treffpunkt ist Im Rosenbusch 12.
Die Verantwortlichen gucken, was am Wegesrand wächst und blüht und zeigen, welche Pflanzen essbar sind oder welche anderen Eigenschaften sie haben. Im Anschluss gibt es ein kleines Picknick mit Verkostung der saisonal verfügbaren Kräuter.
Um regionale Leckereien geht es am Dienstag, 13. Juni, 16.30 bis 18.30 Uhr, im „BlumenKohl“, Landrat-Christians-Straße 109. Miteinander schnibbeln, auf offenem Feuer kochen, schnacken und gemeinsam genießen – das ist bei den Kochaktionen zu erleben. Je nach Saison bereiten die Teilnehmer frische Speisen wie beispielsweise Pestos aus Wild- und Gartenkräutern oder fermentiertes Gemüse zu. Teller und Essbesteck sind dazu mitzubringen. Die Kinder-Klima-Werkstatt wird unter anderem am 8. und 22. Juni von 16.15 bis 17.45 Uhr im Quartierstreff, Kapitän-Dallmann-Straße 18, angeboten.
Anmeldungen – bitte Personenzahl, Alter der Kinder und Telefonnummer angeben – per Mail an heike.schneider@kirche-bremen.de oder unter der Telefonnummer 04792 / 95 15 23.
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