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Schlemmen und genießen 

Café am Mühlenteich hat auch zum Mühlenfest geöffnet 


Idyllisch und gemütlich: Das Café am Mühlenteich in Meyenburg ist der ideale Ort zum Pausieren nach einer Radtour oder Wanderung. Hier kann man entspannen. Foto: NAD 

Schwanewede (NAD) - Wenn es früher bei Anita Wähler daheim Torte gab, aß sie Schwarzbrot mit Schinken. „Ab und zu habe ich ein Stück probiert“, erzählt sie, aber ein Fan von der Süßspeise war sie noch nie. Heute führt sie das Café am Mühlenteich in Meyenburg. Für ihre Gäste zaubert sie gerne Torten, das macht ihr Spaß. „Am Wochenende backe ich manchmal 20 Stück“, erzählt sie. Dass sie diese Arbeit mal machen würde, hätte die gelernte Friseurin nie gedacht.

„Ich liebe das Café“, erzählt Anita Wähler und beginnt von ihren netten Gästen und dem guten Personal zu schwärmen. Ende Oktober 2015 hat sie das Café übernommen und den Speiseplan ein wenig umgestellt. Neben Torten in den verschiedensten Geschmacksrichtungen gibt es auch belegte Brote für den Hunger zwischendurch. Auf die Wünsche ihrer Besucher möchte sie aber ebenfalls gerne eingehen. „Viele fragen nach Waffeln“, erzählt die Inhaberin. Deshalb will sie diese zum Sommer hin mit auf die Karte setzen. Für die warme Jahreszeit möchte sie sich auch weitere Highlights für ihre Gäste überlegen.

Welche Torten am besten ankommen, kann Anita Wähler nicht genau sagen. „Manchmal ist die Marzipan-Mohntorte schon kurz nachdem ich sie rausgestellt habe, leer. Ein anderes Mal sind am Abend noch Stücke übrig“, sagt sie. Was aber zum Wochenende immer gut ankomme, sei Baiser. „Die Torten sind sehr gefragt“, weiß die Inhaberin. Jetzt beginnt auch die Erdbeer- und Rhabarber-Zeit, da wird es auch so einige leckere Kreationen geben. Anita Wähler selbst isst gerne Eierlikörtorte, wenn sie doch mal Lust auf ein Stück hat.

Frühstücken kann man im Café am Mühlenteich sonntags und feiertags auch. Anita Wähler bietet ihren Gästen das Schlemmerfrühstück mit Rührei, Salaten, Fisch, Kaffee satt, O-Saft und einem Glas Sekt an. Wer weniger möchte, für den reicht auch das Mühlenfrühstück mit Wurst- und Käse-Aufschnitt sowie Kaffee und Saft. Dazu gibt es dann mal Quark mit Erdbeeren oder einen Obstsalat. „Die Ideen kommen mir beim Einkaufen“, erzählt die Inhaberin. Für das Schlemmerfrühstück würde sich Anita Wähler über eine Voranmeldung freuen.

Wer neugierig geworden ist: Das Café hat dienstags bis samstags ab 14 Uhr und sonntags sowie feiertags ab 10 Uhr geöffnet. Auch zum Mühlenfest am Pfingstmontag, 16. Mai, kann man hier schlemmen. Näheres unter Telefon
0 42 09/9 31 41 14. 


Artikel vom 16.05.2017




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